Time Out en el Día de la Tierra

Qué hacer, Charlas y conferencias
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Time Out en el Día de la Tierra

La Nicolasa, una tienda de productos orgánicos hechos en México, participará junto con otras 20 marcas de productos orgánicos que operan bajo el esquema de comercio justo.  

Se ofrecerán pláticas, sábado y domingo a la 1pm, acerca de la importancia de estos productos en nuestra vida cotidiana y, en especial, en la vida de un profesional del ramo de la gastronomía. Los ponentes explicarán brevemente por qué es importante que un productor logre producir de forma orgánica o ecológica sus ingredientes, así como saber de dónde vienen, quién los hizo y cómo llegaron a su destino final. 

Por Time Out México

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