CERRADO: Mora Mora

Restaurantes Roma
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Dentro de la hermosa casona Purveyor (con varios proyectos gastronómicos), este pequeño lugar tiene toda la variedad de tipos de jugos y smoothies que quieras. Los extractos son los jugos básicos, pero también tienen prensados en frío, los cuales, además, se venden por paquetes para que hagas limpias (a.k.a. los famosos detox) de 1 o 3 días. También sirven remedios (servidos calientes para aliviar problemas gripales y digestivos), shots prensados en frío, smoothies y supersmoothies. Estos últimos, además de tener diferentes mezclas de frutas, verduras y bases (como jugo de naranja, agua de coco o leche de almendra), contienen superfoods, para darle un punch de salud final a tu bebida.

El highlight del lugar son los bowls. Los tienen simples y con açai, una mora originaria de Brasil que es considerada superfood por la cantidad de vitaminas, proteína, fibra, antioxidantes y ácidos grasos que contiene.

Los bowls se preparan como un smoothie muy espeso para que te lo comas con cuchara en lugar de popote. Tienen una textura tipo raspado y son servidos con toppings de fruta, cacao nibs, granola u otros crocantes encima. Son suficientemente ricos para servir de postre, tienen un alto contenido nutrimental como para suplir un desayuno y son ideales para refrescarte de la manera más saludable en un día soleado.

Prueba: Un bowl de açaí. 

Por Lorena Barajas

Publicado

Nombre del lugar CERRADO: Mora Mora
Contacto
Dirección Casa Purveyor
Tabasco 46
Roma
México DF, México

Horas de apertura Lun-mié 7am-8:30pm, jue-vie 7am-9pm, sab 8am-9pm, dom 9am-7pm
Transporte Metrobús Jardín Pushkin o Metro Niños Héroes.
Precio Consumo promedio por persona $70
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