D16

Restaurantes, Mundial Centro
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Ojear el menú de D16 (D10&seis) significa un viaje culinario exprés por las recetas tradicionales de platillos americanos, asiáticos, españoles y, por supuesto, mexicanos. Hay cabida para cualquier antojo, desde langosta y pulpos a la gallega hasta hamburguesas y pastas. 

Una Frida Kahlo pintada al fondo de la barra y colores terrosos del inmueble te sumergen en un estilo vanguardista. Para la picadera (entrada) está la opción ligera con los rollos vietnamitas, envueltos en hoja de arroz y con camarón; las consentidas son tres sliders –mini hamburguesas–, listas para acabarse en cuatro bocados.

Tárdate cuanto quieras en decidir el plato fuerte, pero es infalible pedir carne o pescado; o los dos. Los tacos mar y tierra tienen la carne de res y el camarón en su punto de cocción. El sándwich de albóndigas no es nada convencional por la suave carne de ternera y queso ricotta. Además, seguro querrás pedir ración extra de las crujientes papas fritas dispuestas a acompañar.

Para recomendaciones de la coctelería de la casa está el tamazcal, un conjunto de mezcal traído de Oaxaca, tamarindo y jugo de limón que termina por hormiguear el paladar con sal de gusano. Parte de la experiencia de visitar el Centro Histórico es reconocer que sus calles resguardan sabores memorables.

Por Regina Barberena

Publicado

Nombre del lugar D16
Contacto
Dirección Dolores 16
Centro Histórico
México, DF
0610
Horas de apertura Lun-dom 1-11pm
Transporte Metro Bellas Artes
Precio Consumo promedio por persona $300
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