Febrero es el mes más romántico del año para alimentar los corazones, y si el tuyo ya es ocupado por alguien especial ¡váyanse a celebrarlo! San Valentín es mejor con la barriga llena y con un cóctel.
En Rufino Gastrobar crearon toda una ceremonia de tres tiempos para festejar el 14 de febrero. La mixología de Shay Herández con destilados artesanales como sotol acompañará el menú y provocará sonrisas. También habrá un dj desde las 8:30pm para amenizar la velada.
De primer tiempo habrá ensalada de burrata y betabel con supremas de naranja, arúgula y un aderezo de maple, para el segundo podrás elegir entre el salmón thai que va con salsa de tamarindo o un short rib braseado con verduras salteadas. El momento dulce llega con un crumble de frutos rojos con salsa de mantequilla y helado de vainilla.
El costo es de $800 por persona y no incluye servicio. Sorprende a tu otra mitad con una deliciosa cena, sólo faltarían los besos, pero de eso te encargas tú.