Sin salir al mercado, el Ontañon Reserva 2004 ya ha ganado un Bacchus de oro y cuatro estellas de Decanter World Wine Awards. Es un vino para evadirse, para degustar y disfrutar, gracias a su complejo aroma de frutas maduras sobre los limpios tostados, especias y flores de violetas y rosas, así como frutos de ciruelas, moras y frambuesas.
En la boca es terso, prolongado y nos invita a beberlo nuevamente. Por sus cualidades y añejamiento durante 3 años en bodega, se acompaña perfectamente con cortes de res, venado y borrego, y si vienen en salsas con fondos especiados, o acompañados con vegetales al grill, sus cualidades se disparan.
Precio: $482. De venta en Enology, departamentales y especializadas.
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