Las Jirafas y la Mula

Restaurantes, Clásica mexicana Santa María La Ribera
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 (Foto: Alejandra Carbajal)
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La quesadilla, ese delicioso platillo que los defeños supimos mejorar agregándole otros ingredientes además del que la bautiza. Pero, ¿cómo hacerla todavía más increíble? En los noventa, los de Las Jirafas dieron con la respuesta: quesadillas gigantes. Con 45 centímetros se ganan su adjetivo a pulso (si no tienes cinta métrica a la mano, estira el brazo y del codo en adelante imagínate tu quesadilla). La de costilla con tocino y queso es especialmente atascada, pero puedes armar tu propia combinación. Para acompañar, las cervezas vienen en medida acorde a los platillos: yardas.

Por Wookie Williams

Publicado

Nombre del lugar Las Jirafas y la Mula
Contacto
Dirección Manuel Carpio 93
Santa María la Ribera
México, DF
06400
Horas de apertura Lun-dom 9am-7pm
Precio Consumo promedio por persona $80