El paisaje urbano ya no se entiende sin su skyline de etiquetas de colores. Cero sulfitos -o casi-, catecismo biodinámico, algo de radicalidad.
Bares
Los mejores bares de tapas, de cañas, para tomar un vino, cafeterías y locales de diseño
Los 50 mejores bares de Madrid
Algún icono de la ciudad, nuevas coctelerías, bares con cerveza artesana, tabernas con bodega selecta... ¡y más!
Para fanáticos del buen café
Aquí os dejamos las direcciones que tienes que conocer si eres un apasionado de la cafeína en todas sus formas
Hora del vermut
Hay en la ciudad, en cada barrio, infinitas tabernas donde entregarse al aperitivo. Van aquí algunas
Coctelerías: guía imprescindible
Cada vez se puede beber mejor en Madrid. Al tiempo que chefs de primer nivel y cadenas hoteleras de lujo aterrizan en la capital, nuevos bartenders se...
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Últimas noticias gastronómicas
Grandes chefs de Barcelona se incorporan al Time Out Market
Xuba Tacos, RiasKru, Bar Nuri, Casa Guinart, La Balmesina y más se añaden a la alineación gastronómica seleccionada por el equipo editorial de Time Out
Las pizzas de Fratelli Figurato estrenan su tercer local: comer en Madrid como en las calles de Napolés
Arancini, croquetas de patata, pizzas y ocho grifos de cerveza italiana protagonizan la nueva pizzería a la que todo el mundo querrá ir
Ya sabemos dónde se aloja Taylor Swift: es una de las habitaciones más caras de Madrid
A poco más de dos kilómetros del escenario de 'The Eras Tour', la artista dispone de una de las mejores suites de la capital
Estos son los restaurantes de España que arrasan en un prestigioso ránking europeo
Templos de pescado y parrillas de renombre encabezan una lista con alrededor de 40 restaurantes de Madrid
Coctelerías top de la ciudad
Yeite
Ese lugar del que tanto se habla. En Madrid puede haber uno a la semana. En el caso del bar Yeite, de Lucas López Dávalos y Damián...
Ni-Fu Ni-Fa
Entre Fuencarral y la plaza de San Ildefonso, lo que fue el antiguo Lozano, dirección recordada por quienes se anticipaban a la resaca devorando...
Fat Cats
La idea es recrear la leyenda de una pareja de ladrones, Peter Salerno y Dominick Latella, que a finales de los años sesenta y principios de los setenta...
Dry Martini. The Bar
En el mismo edificio donde hace unos meses desembarcó el multiestrellado Martin Berasategui se ha instalado uno de los cocteleros con...
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Las mejores cafeterías
Natif
Natif es el proyecto de dos viajeros con orígenes distintos que se conocieron en el camino y han escrito el resto de su historia juntos. Así,...
Oryen
Amantes del buen café, Oryen es el lugar a visitar antes o después de dar un buen paseo por El Retiro. Allí te espera una gran variedad de...
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Oryen
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Casa OM
En pleno corazón del barrio de Salamanca se encuentra este local que es mucho más que una cafetería al uso. Casa OM nace como un punto de...
Wilko
Viajar al Berlín más auténtico sin salir del barrio de Chamberí es posible gracias a Marcos, su propietario, y Víctor...
Pascal
Hace menos de un año que abrió sus puertas, pero ya es uno de los imperdibles del centro de Madrid. El proyecto surge a raíz de la...
Para tomar el aperitivo
La Gildería
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Entre semana sacan unos cinco tipos de gildas clásicas (boquerón, aceituna y guindilla o matrimonio de boquerón y anchoa), mientras dejan...
Viva Madrid
Viva Madrid
Al piscolabis cada vez más sabroso del Viva hay que sumar una oferta sublime en torno al concepto vermut. Porque es un concepto, tal cual, una...
Hermanos Vinagre
Hermanos Vinagre
Gildas, boquerones al estilo madrileño, mejillones en escabeche ahumado, ensaladilla rusa, steak tartar, trilogía de anchoas... Nada nuevo bajo...
La Violeta
La Violeta
Sí, te gusta el vermú aunque ahora suene a hípster, a moda, a tendencia. Qué le vas a hacer. Te gusta desde hace años. Pues...