Minibar (CERRADO)
Time Out dice
¡Aviso amistoso! Trabajamos arduamente para ser precisos, pero estamos en tiempos inusuales. Por favor, antes de salir verifica que los lugares siguen abiertos.
Es sábado por la noche y el local está tan lleno que hay gente desparramándose hacia la calle. ¿Algo similar al Félix? Los vemos de cerca y no, estos clientes son fresas, seguramente atraídos por el pop tipo Alfa 91.3 (Swedish House Mafia, Ghosts of Venice, Enrique Iglesias). El lugar, eso sí, es muy bonito: mobiliario sesentero, lámparas esféricas, piso de azulejo retro.
De milagro hay una mesa disponible y nos la ofrecen con gran amabilidad. Nos explican que aquí todas las porciones son mini para probar mucho. Arrancamos con una hamburguesa de ternera y una de cordero. Son perfectas, con la carne casi cruda. Seguimos con una campiña, con huevito de codorniz y frijoles. ¡Maravillosa! También pedimos un ceviche verde, una tostada de marlin y otra de atún, y tacos de tatemado de pollo y camarón rosarito. Qué rico es todo, no podemos parar.
Nos pasamos la comida con cocteles: un mango reyes (mezcal, licor de chile ancho y néctar de mango) demasiado empalagoso, y un chilibiscus mezcal (mezcal, Cointreau, jugo de mandarina, limón amarillo y jamaica), mucho más balanceado.
Estamos tan felices que se nos olvida la horrorosa música de antro (al menos está a un volumen muy decente). En la siguiente ronda elijo un no te rajes (ginebra, jugo de limón, ginger ale, kiwi y chile verde), posiblemente el mejor trago de la casa. Mi novio ordena un whisky sour con la espuma del huevo perfecta.
Luego le entramos al hot dog, a los toritos de camarón y al chorizo a la sidra. Este último nos gusta tanto que decidimos poner a prueba la excelente actitud del personal: pedimos que nos preparen una bebida con la salsita del platillo. Ellos aceptan el reto e inventan un coctel con vino rosado y whisky. Está bueno, pero lo que nos tiene realmente apantallados es la disposición para cumplir los caprichos del cliente. Bravo.
El lugar abre desde temprano y hay desayunos. El mesero nos dice que tienen un pan dulce increíble y le creemos. Ya vendremos a curarnos la cruda y a que nos traten como reyes.
Detalles
Dirección |
Álvaro Obregón 120 Roma México, DF |
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Transporte | Metrobús Álvaro Obregón |
Precio | Consumo promedio por persona $300 |
Contacto | |
Horas de apertura | Mar-dom 10am-1:30am |