Ya probamos los nuevos tragos inspirados en situaciones que todos hemos pasado en los viajes, aquí los que te van a encantar.
Antes de las redes sociales, los viajeros llevaban consigo una libreta para registrar, a modo de diario, anécdotas, personas, comidas, momentos y peripecias que ocurrían mientras estaban lejos del hogar. Baltra Bar acaba de estrenar su nuevo menú, Beber es un viaje. A diferencia de lo que podrías imaginar, no se trata de tragos inspirados en otros países, sino que todo el menú se enfoca en el trayecto y en el acto de viajar per se.
Guía innecesaria del viajero moderno se hace la pregunta ¿cómo se podría traducir el contenido de una bitácora de viaje a cocteles?
Cada uno de los ocho tragos representa una solución a momentos que seguramente todos hemos vivido en algún viaje, desde el malestar del jet lag, hasta ser invitado a una fiesta donde no conoces a nadie. Luego están otros cuatro que reinventan clásicos de otros bares muy cool del mundo. Aquí te van los que más nos gustaron y los más divertidos para que te vayas preparando.
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Este coctel refleja la actitud de cuando te avientas a hacer alguna locura que no harías en tu ciudad de origen. Si tuviste tu brat summer, seguramente reconocerás el bote donde viene servido (guiño guiño). Lleva mezcal, licor de café, cold brew, cacao, y fat wash de mantequilla y raicilla.
Hacer amigos en una fiesta, si es un lugar nuevo, nunca será fácil. Este coctel es perfecto para abrirte puerta y acabar teniendo una gran noche; es frutal, balanceado y con el suficiente dulzor para que a todo el mundo le guste. Tiene gin dry, sake, lychee y limón amarillo.
Este trago se inspira en el momento en que tienes una conexión inesperada con un lugar y terminas pensando en quedarte más de la cuenta. Su sabor elegante recuerda al negroni, ya que lleva mezcal espadín, Cocchi rosa, campari, albahaca morada y fresa.
Un trago delicado que busca incentivar el arte de la conversación. Romper el hielo y acercarte a conocer personas fuera de tu contexto es algo que solo los viajes pueden impulsar. Este coctel tiene whiskey, jerez, oporto y dhrub de manzanilla y lavanda.
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