Biergarten se ha posicionado como una terraza consentida de Mercado Roma, además de ser un referente para quienes buscan cerveza artesanal en la CDMX. Cada año se organiza una fiesta muy especial y colorida: la fiesta tiki de Biergarten.
Las influencias alemanas de este sitio no obstruyen la mezcolanza de culturas. Durante la tarde del sábado habrá referencias gastronómicas, cocteleras y de entretenimiento con la cultura polinesia.
La palabra tiki significa amuleto o figura, pero igualmente se ha reconocido como un movimiento y expresión temática tanto para baile como para la cultura misma. Esta pachanga llega para aprovechar el calor de la primavera y la próxima entrada del verano, pues la finalidad es sentirse en alguna playa del Pacífico.
Habrá tragos tiki y beats experimentados a cargo de la dj Denepa Panky a partir de la 1pm. Si te quieres ambientar, tendrán collares de flores, tótems tiki, antorchas, faldas de rafia y tablas de surf. ¡Hora de decir aloha!