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Jornada de Innovación y Cerveza

Para conmemorar el Día Internacional de la Cerveza, cerveceros, proveedores y entusiastas de la chela artesanal podrán reunirse en un ambiente creativo

Foto: Alejandra Carbajal

La Asociación Cervecera de la República Mexicana (ACERMEX) está preparando un festejo para el Día Internacional de la Cerveza y dar una perspectiva más amplia del significado de la cerveza artesanal en México. Esto lo harán a través de la primera Jornada de Innovación y Cerveza el 4 de agosto.

La jornada será una oportunidad única donde cerveceros, proveedores y entusiastas de la cerveza artesanal podrán reunirse en un ambiente creativo. Será un día dedicado a todas las áreas que afectan esta industria. Contará con una variedad de actividades cerveceras, desde conferencias magistrales hasta un trueque de cervezas únicas y ediciones limitadas. Aprenderás sobre el uso de levaduras líquidas y el manejo de los ecosistemas y la sustentabilidad involucrados en la elaboración de la cerveza; catas de mujeres cerveceras; cata de palomitas con cerveza y una muestra de beer yoga, en donde se bebe cerveza mientras activas la flexibilidad y oxigenación en tu cuerpo. 

Algunas de las actividades están sujetas a cupo, por lo que es importante que registres tu asistencia con tiempo a esta primera edición. Adquiere tus boletos a través de boletia.com

Startup México
Ignacio Allende 21, Ampliación Torreblanca. 6728 0633. Vie 4 agosto 9am-7pm. $200. 

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