La cerveza artesanal en México es tan versátil que se acopla al paladar de las estaciones. Tal es el caso de Wendlandt, la cervecería de Ensenada, y su próxima posada: esta celebración se hará por segundo año consecutivo y destapará su cheve de temporada.
Esta cerveza con mucho espíritu navideño es la Holy Lift, una imperial stout galardonada en Cerveza México 2019 que se añejó por cuatro meses en barricas de bourbon. Acá entre nos, me encantaría maridarla con romeritos.
Y como toda buena posada, acá habrá comilona por parte de dos chefs invitados: Daniel Ovadía y Salvador Orozco, de Merkavá, trabajando un menú sorpresa. Prepárate para partir la piñata, donde hasta tu mascota podrá lanzarse por dulces, pues es evento pet friendly.
Comparte esta experiencia con amigos y familia, ¡entrada libre! pues ya se siente el ambiente festivo y cervecero.