Esta iniciativa nació de las redes sociales, dando tips y recomendando restaurantes desde la cuenta @dondecomere. Después emigraron a un blog para lograr permanencia en la información que ofrecen a sus seguidores.
A partir de la relación que se generó con chefs, restaurantes y comensales, empezaron a organizar diferentes eventos bajo el proyecto Comensales. El equipo formado por Adib Zacarías, Vivian Alderete, Jimena Torres y Yisel Rahal (además de diseñadores y fotógrafos), creó una plataforma de difusión, conceptualización y organización de intervenciones gastronómicas que vinculan y promueven lugares, chefs, proveedores y actividades artísticas que llenan el corazón de aquellos que buscan nuevas experiencias.
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