Arzuaga Crianza 2010 es uno de los vinos más frutales de la bodega Arzuaga. Elaborado con tempranillo, cabernet sauvignon y merlot, este vino es uno de los productos con más historia de las Bodegas Arzuaga Navarro, ya que se elabora desde 1993, año de su fundación.
Se trata de una bebida de color rojo cereza picota muy intenso por la combinación de uvas de tempranillo y merlot. Su aroma se compone de notas de fruta madura, frutos rojos y notas tostadas. En boca la fruta roja impregna todo el paladar, para dejar paso a los aportes de una madera y algunos toques de vainilla y canela.
Este vino puede combinarse con casi todo tipo de platillos, desde un atún sellado hasta costillas de cordero; aunque probarlo con pato es un maridaje excelente.
Nuestra recomendación de esta semana es Arzuaga Crianza, un vino español que tiene un gran historia -se produce desde 1993-, por lo que su peculiar sabor es ideal para acompañar diversos platillos como atún sellado y pato.
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Por Time Out México
Foto: Cortesía Bodegas Arzuaga
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