<p>Salmos es un vino espa&ntilde;ol que nace en el vi&ntilde;edo de Priorat, situado en la provincia de Tarragona, una regi&oacute;n reconocida con la m&aacute;xima calidad al ser denominaci&oacute;n de origen calificada.<br /><br />Con un envejecimiento de 16 meses en barricas de roble franc&eacute;s y de color oscuro, casi negro, este vino posee un aroma mineral intenso y de frutos rojos, adem&aacute;s de notas tostadas de cacao, az&uacute;car morena y un toque floral de violeta con tomillo. Su sabor es sedoso y de largo final.<br /><br />Por sus caracter&iacute;sticas, es ideal para acompa&ntilde;ar carnes rojas en todas sus preparaciones: estofados, a la parrilla, en salsas condimentadas o en salsas cremosas.<br /><br />Puedes encontrarlo en tiendas especializadas. Su precio promedio es de 412 a 445 pesos.</p>

Vino de la semana: Salmos

Recomendación semanal de los mejores vinos en Time Out México

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Nuestra recomendación de esta semana es Salmos, un vino español que ha envejecido durante 16 meses en barricas de roble francés, ideal para una acompañar carne a la parrilla y estofados.

No se pierdan la recomendación semanal de vinos de Time Out.

 

 

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