Podrás sumergirte en las tradiciones y degustar la comida típica de más de 30 países, sin salir de la CDMX. Te contamos todo lo que tienes que saber sobre la primera Feria del Mundo en el Palacio de Autonomía.
El encuentro cultural, organizado por la Fundación UNAM, tuvo ediciones previas en la Casa de Cultura Jaime Sabines y el Museo Nacional de Culturas Populares. Esta será la primera vez en su nueva sede.
Los próximos días sábado 20 y domingo 21 de mayo, de 11 am a 8 pm, se llevará a cabo la Feria del Mundo 2023, en la que se ofrecerán artesanías, muestras culturales y experiencias gastronómicas. Participarán más de 30 naciones, incluyendo a India, Venezuela, El Salvador, Cuba, Colombia, Argentina, Chile, Uruguay, Ecuador, Canadá, España, Francia, Italia, Rusia, Armenia, Bulgaria, Israel, Túnez, Turquía, Camerún, Argelia y Senegal.
Los imperdibles de la Feria del Mundo 2023
Senegal
En el stand del país africano no te quedes sin probar el thiou calamar o el poisson a la brasa —pescado a la parrilla con limón, ajo y pimienta negra—.
Túnez
Te recomendamos los postres: makhround con dátiles y el buze, crema de sémola con nueces.
Turquía
¿Te animas a conocer tu fortuna en una taza de café?
El Salvador
Conoce al “Pulgarcito de América” con sus platillos más populares: las pupusas, el gallo en chicha y la yuca con chicharrón.
Ecuador
No te pierdas la comida típica como el seco de chivo, la fritada, el sancocho de bagre y el bolón de verde, así como los ritmos musicales tradicionales con silbatos, bombos y cascabeles.
Rusia
De este país te invitamos a probar la uja que es una sopa de salmón o bacalao con papas y el shashlyk, un plato con carne y cebolla.
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