Los favoritos de Alejandro Aguirre
Gerente General de Ventas en Time Out México
Por Time Out México editores
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Amalia Gusto & Grill
Recomiendo el filete al cuchillo, con mantequilla de ajo y limón meyer, acompañado de col de bruselas y unas rajas con crema.
Goldsmith 101, Polanco.
Bares y cantinas, Cervecerías
Hilaria Gastrobar
Cuauhtémoc
Debes atravesar el Centro Joyero de Madero hasta encontrar un elevador antiguo y subir al primer piso. Tienen un menú del día, una gran carta de cervezas artesanales, un cineclub y exposiciones temporales de arte.
Time Out dice
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Restaurantes, Desayuno
Nicos
Clavería
Con cinco décadas cocinando comida mexicana, lo mejor de este restaurante son sus chiles en nogada, la sopa de natas y el chile mihuateco relleno de trucha ahumada. Mi platillo favorito es la lengua en cuñete blanco y hierbas de olor.
Time Out dice
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