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[title]Por Haniel Mata.
Si uno de tus propósitos para este 2023 es probar nuevas cosas, debes asistir al Mezcal Fest 2023 en la Ciudad de México, el cual se llevará a cabo los próximos días sábado 4 y domingo 5 de marzo, de 1 pm a 8 pm, en el Club de Leones ubicado en la colonia Roma Norte.
Este evento ofrecerá a los asistentes una amplia diversidad en sabores de mezcal de productores y maestros mezcaleros originarios de diversos puntos de nuestro país como Malinalco, Estado de México; San Dionisio Ocotepec, Oaxaca; y San Lucas Ixcotepec, Yautepec. También podrás conocer más a detalle los procesos a los que se somete esta bebida a través de las historias que contarán los propios expositores de esta edición; un ejemplo de ello son Inselect Gourmet, una empresa que ofrece la tradicional bebida pero además se dedican a crear productos como sales artesanales o gusanos de maguey sazonados, listos para degustar en alimentos y bebidas.
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El mezcal es una bebida destilada de origen mexicana que consiste en una artística elaboración, hecha para los paladares más exigentes y arriesgados; Mezcal Fest 2023 ofrecerá también un espacio familiar y pet friendly mientras éste se amenizará con el Club de coleccionistas Vinilnautas Djʼs y Selectores para que la tarde sea todavía más memorable. El lugar estará abierto al público en un horario de 1 pm hasta las 8 pm y contará con módulos de agua gratis para todos los asistentes así como la oportunidad de encontrar también destilados, fermentados y productos a base del mezcal.
Si quieres pasar una tarde diferente y llena de nuevos sabores, podrás ingresar al evento con un costo de recuperación de 50 pesos que incluirá un vaso para la variedad de degustaciones, al mismo tiempo que ayudamos al planeta evitando el uso de plásticos y desechables. Las reservaciones se hacen en la página de MezcalFest CDMX.
Club de Leones Ures 13, Roma. Metro Centro Médico. Sábado 4 y domingo 5 de marzo, 1-8pm. $50.