Costa Dorada

Restaurantes, Mariscos Polanco
3 de 5 estrellas
Costa Dorada
Foto: Alejandra Carbajal

Time Out dice

3 de 5 estrellas

¡Aviso amistoso! Trabajamos arduamente para ser precisos, pero estamos en tiempos inusuales. Por favor, antes de salir verifica que los lugares siguen abiertos.

Uno de esos lugares que seguramente visitaban tus papás y donde la estrella es el pescado a la sal. Cada robalo entero se cubre con una costra de sal, y de ahí directo al horno sin condimentos ni alguna otra especia. La costra de sal sella perfectamente el pescado y se cuece en sus propios aromas y jugos. Dando como resultado un sabor natural, suave y, curiosamente, nada salado.

Por Valeria Gálvez

Publicado

Detalles

Dirección Ejército Nacional 648
Palmas Polanco
México, DF
11560
Precio Consumo promedio por per$450
Contacto
Horas de apertura lun-dom 1pm-6pm
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