Cupcakes by Tom

Restaurantes, Pastelerías Condesa
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Cupcakes by Tom
Foto: Erika Miranda

El canadiense Tom Grant estaba tan frustrado al no encontrar cupcakes en su adoptiva ciudad de México que decidió hacerlos él mismo. Así nació en 2007 el primer lugar especializado en este postre que, para ese año, ya hasta había pasado de moda en Nueva York (después de ser catapultado a la fama por la serie Sex and The City), pero que aquí no existía. En poco tiempo estos pastelillos embetunados, mucho más ligeros y esponjositos que los muffins y mantecadas, se ganaron el corazón y el paladar de los chilangos. Ahora tienen sucursal en Polanco (Anatole France 87; 5280 3300) y un rinconcito en Palacio de Hierro Durango (Durango 230, Roma), además de un sinfín de locales copiones que no son, ni de lejos, tan buenos como éste. Ya sea un clásico vainilla-limón, blueberry-queso o red velvet, o una de las creaciones originales como el Tommy (chocolate, queso crema, chocolate líquido y caramelo), el de té chai o el de mango, difícilmente hay un postre que ponga de mejor humor.

Por Tamara De Anda

Publicado

Nombre del lugar Cupcakes by Tom
Contacto
Dirección Chilpancingo 35 loc. 6
Condesa
México, DF

Horas de apertura Lun-vie 8am-9pm, sáb-dom 10-9pm
Transporte Metrobús Campeche
Precio $100

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