Dulce Patria

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  • Polanco
  • precio 3 de 4
  • 4 de 5 estrellas
  • Crítica de Time Out
  1. Dulce Patria (Alejandra Carbajal)
    Alejandra Carbajal
  2. Dulce Patria (Alejandra Carbajal)
    Alejandra Carbajal
  3. Dulce Patria (Alejandra Carbajal)
    Alejandra Carbajal
  4. Dulce Patria (Alejandra Carbajal)
    Alejandra Carbajal
  5. Dulce Patria (Alejandra Carbajal)
    Alejandra Carbajal
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Time Out dice

4 de 5 estrellas

Comer en Dulce Patria es volver a ser niño. Cada plato creado por la chef Martha Ortiz es una reinterpretación de los sabores que las abuelas mexicanas han llevado a las mesas por años. La diferencia reside en la elegancia con que se sirven.

Delicadas perlas de chicharrón que recuerdan a una jugosa gordita de puesto. Un desfile de panes de mole, chipotle o violeta. Postres como el esquimo contemporáneo, un granizado coronado con grajeas y galletas de animalitos, ante cuyos colores, es imposible no sonreír.

Entre los ejecutivos que acuden a la hora de la comida parece imposible volver a la infancia, pero basta ver los rostros de alegría para saber que en cada mesa dispuesta en el piso rosa mexicano, todos, igual que tú, están pensando en mamá.

Escrito por Dulce Ramos

Detalles

Dirección
Anatole France 100
Polanco
México, DF
Contacto
3300 3999
Precio
Consumo promedio por persona $400
Horas de apertura
Lun-sáb 1:30-11pm, dom 1:30-5:30pm
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