La Bohème

A un costado de Mercado Roma, los hornos de La Bohème cuecen diariamente panes artesanales, hechos con técnicas francesas y productos orgánicos.

Hay salados, como baguettes y hogazas (prueba el de hoja santa con chipotle) y dulces, como chocolatines y madeleines. Su repostería cuenta con más de siete tipos de tartas de fruta, libres de conservadores y con base de mazapán, como la de mandarina con chocolate; y éclairs, como el de albahaca con fresas. También venden pan cien por ciento orgánico.

Además, puedes complementar el desayuno o el postre pisa-y-corre con café de grano chiapaneco o jugos orgánicos.

Prueba: El combo de chocolatín y café americano o el éclair de albahaca y fresas.