La Sazón de la Ñaña

Restaurantes, Ecuatoriana Nápoles-Del Valle
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Este rincón es una especie de speakeasy de auténtica cocina ecuatoriana. Para poder comer ahí, tienes que contactar a la dueña y hacer una cita para ir a su casa el fin de semana.

Ella te recibe con chochos y tostado, botana muy típica del país. El 70% de los ingredientes son de Ecuador y con ellos elabora los platillos más representativos de su gastronomía. Prueba el hornado con Ilapingacho: cerdo al horno con una tortita de papa con queso. Se sirve con mote (maíz pozolero hervido), y lo acompañan con agrio, ensalada de jitomate, cebolla morada y perejil. Un plato de contraste en textura y sabor: lo seco de la papa y húmedo del mote; lo salado del cerdo y agridulce del agrio. Disfruta tu comida con cerveza ecuatoriana o jugo de naranjilla. También, si prefieres, de lunes a viernes puedes pedir la comida para llevar.

Por Natalia de la Rosa

Publicado

Nombre del lugar La Sazón de la Ñaña
Contacto
Dirección Palmira 23
Álamos
México, DF
03400
Horas de apertura Sáb-dom 1-6pm (cita previa)
Transporte Metro Lázaro Cárdenas
Precio Consumo promedio por persona $150

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Anabell Dávila A.

La Sazón de la Ñaña, un lugar sano, limpio, con mucho sabor de mi tierra!!! Y el toque de la amabilidad de su dueña, ni se diga!!! Hacen el complemento ideal para compartir la comida que más añoramos de mi lindo Ecuador... Muy recomendable... Un lugar para siempre volver...