Aida

Restaurantes, Mundial Condesa
3 de 5 estrellas
 (Foto: Alejandra Carbajal)
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Time Out dice

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¡Aviso amistoso! Trabajamos arduamente para ser precisos, pero estamos en tiempos inusuales. Por favor, antes de salir verifica que los lugares siguen abiertos.

Aida se pone encantadora con su comida mexicana de atinados guiños orientales afrancesados y su descarado amor por el porcino.

El bartender, Ariel Melendez, establece altos estándares con su trago rockstar de mezcal joven y aromatizado con pachuli. Se presenta con su perfume y te entretiene con sus cítricos. Tan bueno como para ir a media tarde –nada más– a tomarlo y a disfrutar del calor de la chimenea y la vista del jardín vertical en la fresca terraza exterior. 

La cocina hace lo propio con entradas como edamames salteados con jengibre y jamón serrano, o su panqué tibio de elote con una escalopa de foie gras. 

La razón medular para comer aquí es el apartado del cerdo en la carta y el cerdington es la clave. Es una versión del clásico filete Wellington con pasta de hojaldre, paté y salsa oscura.

Se auguran sobremesas largas y visitas recurrentes.

Por Constanza Posadas

Publicado

Detalles

Dirección México 188
Condesa
México, DF
06500
Transporte Metrobús Sonora
Precio Consumo promedio por persona $600
Contacto
Horas de apertura Mar 8am-11pm, mié-sab 8-1am, dom 8am-6pm
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