Bistró 83: Roma visita San Ángel

Restaurantes
Cocina francesa con vino
Foto: Cortesía Time Out London

Time Out dice

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Disfruta un menú de temporada con el nuevo Bistró 83 Roma visitando el veterano y ya famoso Bistró 83 San Ángel.

Por si aún no te habían contado, Mia Domenicca se renueva y es ahora Bistró 83, mismo que el ya conocido y renombrado Bistró 83 San Ángel que ha cautivado con su terraza y platillos selectos de las cocinas mexicana y francesa.

Para recibir esta nueva apertura, se llevará cabo un breve pero satisfactorio festival de comida hasta el 1 de noviembre, armado por un menú de técnica y confort food, así como delicados productos de temporada basados en la oferta gastronómica del ahora chef a cargo de Bistró 83, Roma, Rafael Pardo.

Opciones de otoño para degustar, como croquetas de escamoles, ceviche de jurel, pez en caldo de jamón obérico, solomillo y un tulipán de leche con cenizas para maridar con diferentes vinos.

Aparta lo más pronto posible tu lugar para no perderte los sabores que te ponen a tono en una temporada tan cálida. El costo es de $1,500.

Por Time Out México colaboradores

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