Comenzar el día con aire fresco y chilaquiles en salsa de chile pasilla no tiene precio; encontrarás esta combinación en Café Galería. Su carta de desayuno ofrece opciones tradicionales, como molletes y huevo con tocino, pero los ganones serán los fans de los totopos en salsa: aunque los sirven con más tortilla que salsa, ésta sale al quite con su sabor semiamargo y picor ligero. Están acompañados con pechuga de pollo y frijoles refritos con queso cotija. Puedes disfrutar de sus platillos, jugo fresco y café cargado en su pequeño local o –la mejor opción– a unos metros de ahí, en uno de los costados del Teatro Juárez.
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