El Café y Chocolate Fest está a la vuelta de la esquina y a diferencia de sus ediciones anteriores, esta será con temática navideña. Toma nota. El evento se llevará a cabo los próximos días 2 y 3 de diciembre en el Palacio de Autonomía de la UNAM, desde las 11 am y hasta las 8 pm.
¿Qué encontrarás en el Café y Chocolate Fest 2023?
Se ofrecerá una amplia variedad de productos de más de 60 expositores, incluyendo chocolate con alto porcentaje de cacao y café de productores de Chiapas, Veracruz, Tabasco, Oaxaca, Puebla, Tlaxcala y el Estado de México. Podrás adquirir desde café molido hasta el grano entero con diferentes tuestes. ¡Pura calidad!
Si eres un amante del chocolate —¿quién no?— tendrás la oportunidad de disfrutar de una extensa selección, incluyendo tabletas para preparar chocolate con leche o agua, barritas con chipotle, ajonjolí, arándanos, taro, chapulines y gusanos de maguey, así como trufas y bombones con rellenos. En cuanto a los sabores, habrá combinaciones de romero y té verde, naranja con whisky, frutos rojos, queso azul, maracuyá y queso con frambuesa.
Como te adelantamos, el evento será navideño y también llegará con atractivos especiales, como galletas decoradas. Te sugerimos hacerte de unas cuantas para llegar con algo más que calcetines a la cena familiar.
Además de la comida, el Café y Chocolate Fest contará con un gran programa de actividades culturales. Se contará con música en vivo, catas, talleres sensoriales, chocolatería literaria, conferencias sobre la importancia del cacao en la historia y ceremonias de café. Todas estas sin costo. Eso sí, te recomendamos llegar temprano y registrarte con anticipación pues tienen cupo limitado.
Otro de los puntos fuertes es que un porcentaje de las ventas será destinado al programa de becas de Fundación UNAM.
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