1. Charco restaurante Centro Histórico
    Alejandra Carbajal
  2. Charco restaurante Centro Histórico
    Alejandra Carbajal
  3. Charco restaurante Centro Histórico
    Alejandra Carbajal
  4. Charco restaurante Centro Histórico
    Alejandra Carbajal
  5. Charco restaurante Centro Histórico
    Alejandra Carbajal
  6. Charco restaurante Centro Histórico
    Alejandra Carbajal
  7. Charco restaurante Centro Histórico
    Alejandra Carbajal

Reseña

Charco

4 de 5 estrellas
  • Restaurantes
  • precio 2 de 4
  • Cuauhtémoc
  • Crítica de Time Out
Mauricio Nava
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Time Out dice

¿Qué es? Un roof con “dining fine”, como el chef Ricardo Verdejo lo llama, que propone menú de comercio justo, farm to table y cocina de altura a precio democrático.

¿Por qué nos encanta? Apuesta por llevar la cocina de autor al Centro Histórico con platillos relajados y bien ejecutados; nosotros pedimos las cebollas tempura, el kampachi con leche de tigre, las brochetas de vegetales y el flan de la casa, que es un imperdible. Su terraza tiene una vista privilegiada al Zócalo y la catedral. 

El ambiente es relajado y puedes escuchar un selecto hip hop mientras disfrutas de un tonic de jamaica con pimienta, anís, miel de agave y tónica. Acompaña la experiencia de las creaciones hechas con vegetales, aunque la pesca del día es también un placer para compartir. 

Time Out tip: Pide un mocktail y disfruta las tardes de hip hop en su terraza.

Detalles

Dirección
24
República de Guatemala
Centro Histórico
Ciudad de México
06020
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