El Japonez Santa Fe

  • Restaurantes
  • Zona Metropolitana
  • precio 3 de 4
  • 4 de 5 estrellas
  • Crítica de Time Out
El Japonez Santa Fe
Alejandra Carbajal
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Time Out dice

4 de 5 estrellas

Es la versión sofisticada y mejorada del original en la colonia Condesa, ubicado en pleno corredor gastronómico de Santa Fe. Se distingue por ser un concepto moderno de comida japonesa, el cual combina platillos con una excelente calidad de ingredientes a un buen precio, fórmula que les ha traído éxito en todas sus sucursales y los ha posicionado como una de las mejores opciones en su categoría.

Han encontrado un buen nicho de mercado conformado por la gente que vive, trabaja y estudia en Santa Fe, quienes buscaban buena comida japonesa a un precio razonable. La arquitectura del lugar es digna de mención, entre una fina sencillez resalta una gran jardinera lateral que cubre toda la pared atrapando la mirada de todo aquel que entra, mientras que, al otro lado, un largo ventanal ofrece una vista privilegiada de Santa Fe. Todo el entorno invita a gozar de lo mejor que la comida japonesa presenta en nuestro país.

Raúl González y Luis López son los responsables de preparar las especialidades en la cocina o en alguno de los teppanyakis a la vista de los comensales. Los fines de semana es recomendable reservar para evitar una larga espera, debido a que tras casi cinco años de su apertura, se ha convertido en uno de los preferidos de la zona.

Escrito por Enrique Michel Larios

Detalles

Dirección
Juan Salvador Agraz 37
Lomas de Santa Fe
México, DF
01219
Esquina con
Vasco de Quiroga
Precio
Costo promedio por persona: $400
Horas de apertura
Lun-mié 1-11:30pm, jue-sáb 1pm-12:30am, dom 1-8pm
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