Eva Sandwichería

Restaurantes, Tienda de sandwiches Roma
Recomendado
4 de 5 estrellas
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Foto: Alejandra Carbajal
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Time Out dice

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No te pierdas los sándwiches con suadero, jamón serrano y barbacoa de Eva Sandwichería, un nuevo local en la Roma para comer delicioso.

Son atrevidos los negocios que abren durante una crisis, es un riesgo que pocos desean correr. Deben de tener la certeza que lo que ofrezcan es único y especial, ese es el caso de Eva Sandwichería. Este pequeño local abrió en la Roma para venerar todo lo bueno que conllevan dos rebanadas de pan con un sabroso relleno, y si solo conoces sándwiches de jamón y queso, ¡ve a Eva! 

Probé el sándwich fernando ($100); de barbacoa con mayonesa de chile cuaresmeño, queso asadero, cebolla, cilantro y salsa borracha, ¡qué delicia! Un mordisco de felicidad pura, que aunque falte un poco de picor en la salsa borracha, es un imperdible.

Después un clásico y favorito: diego ($90); sándwich relleno de mayonesa de cilantro, suadero al horno, queso asadero, cebolla y cilantro picado. El suadero al horno es un total acierto que no deja el paladar grasoso, vaya que vale la pena pedirlo. Para comer algo con verduras me fui por el antonia ($85) con bechamel de espinaca, espinacas salteadas y queso mozzarella, deliciosa opción si quieres algo ligero. Para acompañar probé las papas, pero puede ser que como se enfriaron, ya no estaban tan crujientes o no sé si su intención es dejarlas super suaves, que parezcan crudas.

Si llevas mucha hambre y eres de buen diente, con un sándwich no te llenarás. Pero para experimentar y compartir una comida diferente, Eva es una excelente opción, de esos lugares bonitos y diferentes que sabe hacer las cosas bien.

Por Time Out México colaboradores

Publicado

Detalles

Dirección Frontera 99
Roma
Ciudad de México
06700
Transporte Metrobus Jardín Pushkin, Metro Niños Héroes
Precio Consumo promedio por persona $200
Contacto
Horas de apertura Lun-dom 9-8pm
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