Feria del Tamal y Fiesta de la Candelaria en Venustiano Carranza

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tamal hoja de maíz
Foto: iStockPhoto

Time Out dice

Ve por tus tamalitos a la explanada de la delegación Venustiano Carranza, donde se realizará la Feria del Tamal y Fiesta de la Candelaria. En la edición que se hizo el 31 de enero del 2018 prepararon un tamal de 12 metros y más de 500 kilos, ¿será que en 2020 lo repetirán?

Disfrútala del 30 de enero al 3 de febrero, habrá más de 70 expositores de diferentes lugares de la República como Chiapas, Guanajuato, Morelia y Yucatán, también habrá países invitados como Guatemala, Venezuela, Colombia y Chile. Conocerás más de 200 variedades de tamales, desde los tradicionales de hoja de maíz o plátano, hasta los de frijol y chapulines.

Barbacoa, mole almendrado, gusanos de maguey, chile guajillo, mole negro, amarillito, coloradito, de cerdo, de pollo; las variedades son infinitas para que pagues tu deuda de la rosca de reyes.

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