Mia Domenicca

  • Restaurantes
  • Roma
  • precio 3 de 4
  • 4 de 5 estrellas
  • Crítica de Time Out
  1. Foto: Alejandra Carbajal
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  2. Foto: Alejandra Carbajal
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  3. Foto: Alejandra Carbajal
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  4. Foto: Alejandra Carbajal
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  5. Foto: Alejandra Carbajal
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  6. Foto: Alejandra Carbajal
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  8. Foto: Alejandra Carbajal
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  9. Foto: Alejandra Carbajal
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  10. Foto: Alejandra Carbajal
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  12. Foto: Alejandra Carbajal
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  13. Foto: Alejandra Carbajal
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  14. Foto: Alejandra Carbajal
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  15. Foto: Alejandra Carbajal
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  16. Foto: Alejandra Carbajal
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Time Out dice

4 de 5 estrellas

Este nuevo restaurante de inspiración mediterránea saca provecho de la bella casa del siglo pasado que ocupa, con un cálido diseño de interiores a cargo de Clara Muñoz: plantas en abundancia, lámparas de latón, sillas de madera y terciopelo verde y un romántico patio interior.

La comida es —como debe ser— de temporada, y entre lo que probamos destacan las setas rosas en penca, que no necesitan más que un baño de mantequilla para resaltar su frescura y se sirven con sofrito de kale y jugo de hongos, y los ejotes franceses con pomodoro, prosciutto y huevo pochado, con los que hay que formar un glorioso revoltijo crujiente-cremoso que se limpia del plato con la focaccia de la casa. Luego, un cordero al horno con jocoque y romesco o un pulpo con estofado de alubias y chorizo, ambos muy correctos. El postre al que hay que hacerle espacio es la delicada y aromática panna cotta de lavanda con fresas quemadas y helado de té earl grey. La carta de vinos apuesta por etiquetas mexicanas como Concierto Enológico y Hacienda La Lomita a precios razonables.

En el joven equipo de Mia Domenicca se nota la pasión por el servicio y la buena comida, y no dudamos que sigan evolucionando para bien, pues desde su apertura entraron a la lista de infalibles de la Roma. 

Escrito por
Una Pérez Ruiz

Detalles

Dirección
Durango 279
Roma
México, DF
06700
Contacto
9130 8456
Transporte
Metrobús Durango
Precio
Consumo promedio por persona $450
Horas de apertura
Lun-sáb 1:30-11pm
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