Pan D’Monium

  • Restaurantes
  • Roma
  • precio 1 de 4
  • 3 de 5 estrellas
  1. Foto: Alejandra Carbajal
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Time Out dice

3 de 5 estrellas

Este restaurante vegano se especializa en hamburguesas, pizzas y hot dogs. A diferencia de su hermano —el puestito callejero en Orizaba 83—, este espacio cuenta con una barra con periqueras que da hacia Chilpancingo y seis mesas que se prestan para compartir una pizza familiar.

La especialidad de la casa son las hamburguesas. Ya sea hechas con seitán —gluten de trigo— o cereales, cada una se sirve en pan artesanal con cebolla, jitomate, lechuga, acompañada de una porción de papas a la francesa o chips de betabel y camote. Pedí una de chorizo, el pan fue crujiente por fuera y suave por dentro, lo acompañé de los aderezos de la casa y me atreví a ponerle el de chipotle. Me quedé con un huequito y decidí pedir un hot dog. ¡La salchicha tiene el mismo sabor y consistencia que una de producto animal! Servido en pan artesanal, está coronado por cebolla encurtida.

Algunos fines de semana tienen actividades, como karaoke o proyecciones, con buffete incluido y hacen entrega de pizzas a domicilio —no dudes en pedir la margarita con queso de papa—, pero tristemente solo lo hacen por la zona.

También venden algunos panes como croissant y roles de canela, y cuentan con opciones de temporada, como pan de muerto y rosca de reyes.

Gil Camargo
Escrito por
Gil Camargo

Detalles

Dirección
Chilpancingo 129
Roma
Ciudad de México
06700
Contacto
8717 6205
Transporte
Metrobús Viaducto.
Precio
Consumo promedio por persona $150
Horas de apertura
Mar-sáb 1-8pm, dom 1-5pm
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