TEO Luncheonette

  • Restaurantes
  • Juárez 
  • precio 2 de 4
  • 3 de 5 estrellas
  1. Foto: Alejandra Carbajal
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Time Out dice

3 de 5 estrellas

Esta cafetería y lonchería moderna en la resucitada colonia Juárez se ganó (parte de) mi corazón desde antes de sentarme a comer, con su huerto-jardinera, la discreta decoración de Mob Estudio, las fotos y piezas de diseño que venden y las conservas que preparan ahí mismo.

Prueba sus bowls y toasts, los cafés de Buna, tienen tés de Tomás Té y desayunos que además de sustanciosos, se sirven hasta las 2pm, lo cual me parece ideal para esos fines de semana de noches largas y divertidas.

La otra parte de mi corazón se la ganaron con su fresca limonada con vainilla natural, la jugosa hamburguesa con mantequilla de perejil, echalote y queso gouda, y el sándwich de arrachera con chimichurri y aguacate, algo difícil de comer, pero abundante y sazonado con cuidado. La ensalada de berza (kale), quinoa, jitomates rostizados y queso de cabra quedó a deber, pues el queso de cabra era casi indetectable (amablemente le pusieron más cuando lo solicité) y el aderezo algo insípido y escaso, pero mi alegría regresó con su galleta gigante de chocolate (que se desborda a cada mordida) y sal de mar. 

Teo abraza muchas de las tendencias gastronómicas y de los cafés en boga, pero por fortuna tiene con qué sobrevivir cuando cambien los vientos.

Escrito por
Una Pérez Ruiz

Detalles

Dirección
Havre 83
Juárez
México, DF
06600
Transporte
Metrobús Insurgentes
Precio
Consumo promedio por persona $300
Horas de apertura
Mar-vie 8am-6pm, sáb-dom 9am-6pm
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