Milpa Gráfica se define como un libro colaborativo. Editado por la periodista gastronómica Mariana Castillo, este proyecto (recién publicado), hace un homenaje a la milpa a la vez que rescata la importancia de este sistema de cultivo mesoamericano a partir del trabajo de investigadores y artistas mexicanos que participaron en el material gráfico.
Ahora, Anfora Studio, la sección de diseño y arte en cerámica de Anfora, se suma al proyecto con una colección única de platos que honra la milpa. La colección Anfora Studio con Milpa Gráfica fue creada con la intención de amplificar el mensaje social y de cultura alimentaria en nuestro país que comenzó Milpa Gráfica. Está integrada por doce platos en colaboración con los y las artistas que participaron en el libro, los cuales plasmaron en cada plato su visión del maíz.
La colección Anfora Studio con Milpa Gráfica es una edición limitada que se encuentra
disponible al público a través de su página web. Cada plato cuesta 350 pesos, de los cuales un porcentaje se destinará al colectivo Milpa Gráfica.
