Rescatar los productos originales de un país que está inmerso en la diversidad de culturas puede resultar difícil. Con el objetivo de difundir los derivados del agave, llega el Agave Fest 2019.
En esta exposición conocerás los tipos de agave, sus denominaciones de origen, mitos y realidades que existen sobre él, así como el proceso de producción de bebidas destiladas. Tequila, mezcal, pulque, sotol, bacanora (proveniente de Sonora) y raicilla, una bebida que es más fuerte que el tequila, formarán parte de la sección de degustación.
Productores, empresas, exportadores y especialistas se reunirán en este evento para permitir que los derivados de esta planta se rescaten y sean comercializados para su supervivencia, así que será un win-win para la industria del agave.
Si te interesa asistir puedes preregistrarte en la página web del evento. También puedes visitar el Museo del Tequila y Mezcal