Cyprez Tap Room

  • Bares y cantinas
  • Roma
  • 3 de 5 estrellas
  1. Cyprez Tap room cerveza artesanal de la CDMX
    Alejandra_CarbajalCyprez Tap Room
  2. Cyprez Tap room cerveza artesanal de la CDMX
    Alejandra_CarbajalCyprez Tap Room
  3. Cyprez Tap room cerveza artesanal de la CDMX
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  4. Cyprez Tap room cerveza artesanal de la CDMX
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  5. Cyprez Tap room cerveza artesanal de la CDMX
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  6. Cyprez Tap room cerveza artesanal de la CDMX
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  7. Cyprez Tap room cerveza artesanal de la CDMX
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  8. Cyprez Tap room cerveza artesanal de la CDMX
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Time Out dice

3 de 5 estrellas

La marca de cerveza independiente Cyprez ya abrió su tap room. Sé como nosotros y vete por tus chelas hechas en la CDMX.

Después de mucha espera y una pandemia, Cyprez al fin abrió su tap room. El lugar, pequeño y acogedor, ofrece solamente las cervezas de la marca, born and raised en la Ciudad de México. Para empezar nos echamos una Iztapa Lager, ligerita, refrescante, limpia y con solo 3.3° de alcohol. Luego probamos la Kentucky Common, un estilo que fue muy popular en (adivinaste) Kentucky, hasta antes de la época de la prohibición en Estados Unidos. Esta chela es de color ámbar, en nariz tiene notas a caramelo y a pan tostado, y en boca es de bajo amargor, elegante, redondita y apapachadora.

La carta de comida es botanera y cumplidora. Nosotros nos echamos el guacamole copeteado, que viene con chapulines y totopos de masa amarilla y azul. Por supuesto, también hay opciones vegetarianas, como los tacos de tinga de jamaica con quesillo. Las tortillas, ¡qué alegría!, están hechas a mano y al momento.

La atención es cálida y esmerada, y, como todos los meseros son beer geeks, podrán recomendarte la chela perfecta para ti. Además tienen chelas en lata y en barril; las de barril las puedes pedir en tres tamaños distintos y así probar más estilos.

Lo que sí: sin importar el día que vayas, te recomendamos llamar para reservar. ¡Seguro se convertirá en uno de los mejores lugares para tomar cerveza artesanal en la CDMX!

Andrea Vázquez
Escrito por
Andrea Vázquez

Detalles

Dirección
Tonalá 342
Ciudad de México
06760
Contacto
5537341699
Transporte
Metro Centro Médico
Precio
$350 consumo promedio por persona
Horas de apertura
Mié-jue 2-9. Vie-sáb 2-10. Dom-lun 2-9
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