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Reseña
Encontrar vinos a buen precio en la Condesa ya no es imposible. Ya existía como tienda de vinos y productos gourmet en Mazatlán 154, pero La Fiambrería acaba de abrir un segundo espacio, un wine bar mucho más grande y cómodo.
Aquí su intención es hacer crecer una comunidad interesada en el vino en toda su extensión, para eso tienen un piso entero de experiencias y catas, incluso organizan viajes a las zonas vitivinícolas.
No solo el tamaño del lugar aumenta, también las etiquetas disponibles. Obviamente ofrecen vinos de todo México (más o menos la mitad del inventario) además de bodegas muy interesantes de Francia, Argentina, Australia o Italia, lo mejor es que encuentras muchas botellas entre 300 y 500 pesos.
Si quieres caerle a las catas ($500) son todos los jueves a las 7pm; algunas muy creativas como Maridaje Literario, que conjunta un club de literatura y vinos. Mientras que los domingos podrías toparte con un menú de burbujas y chilaquiles –así como escuchaste– nos aseguran que los espumosos acompañan perfectamente este almuerzo mexicano.
También creció el menú de cocina española, prueba la tortilla o los platos artesanales de cocina española como la fabada o la paella.
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