Octubre es el mes de la cerveza y nuestro corazón chelero salta de emoción. No sólo se viene Expo Cerveza México del 23 al 25 de octubre, sino que muchos bares cerveceros tendrán promociones de Oktoberfest, así que es el mes perfecto para armar la ruta por los tal rooms que te falta conocer.
Esta lista te da para probar una buena variedad de estilos artesanales para todos los gustos y ocasiones. Arma la ruta desde hoy para seguir impulsando a los pequeños productores de la CDMX y de otros estados de la república.
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Sabemos que en Ensenada se hace buena chela y para muestra, este taproom de Cervecería Cannería. Los detalles marinos que hay en cada esquina nos transportan al clima mediterráneo de esa hermosa ciudad norteña, mientras aquí las cheves se sirven, como debe ser, heladas, y si quieres, hasta con chamoy y ajonjolí.
Querétaro 188, Roma. Lun.mar 2-10pm, mié 1-10pm, jue-sáb 1pm-2am, dom 1-10pm.
La Del Valle tiene un nuevo punto de reunión para saciar tu antojo de cerveza artesanal. Aquí podrás probar la gama de Cervecería Nómada, una propuesta de Iztapalapa para el mundo. Desde hazy IPA hasta una Black Stout, con platos monchosos como hotdog o sopecitos de chicharrón para acompañar.
Colonia del Valle 740, del Valle. Mar-mié 2-10pm, jue-sáb 2pm-1am, dom 2-8pm.
Morenos es una marca de cervezas orgullosamente de la CDMX. La nueva hermana menor de su spot en la Roma en una terraza tranquila y algo escondida en la Escandón, ideal para estos días donde el calor no te deja en paz. Aquí encontrarás sus diferentes IPAs, cheves de temporada, además de burbujeantes spritz y, para picar, las Papitas Súper Chidas con jamón serrano y salsa macha.
Cda. de la Paz 15, Escandón. Metro Patriotismo. Lun-jue 3pm a 10pm, vie-sáb 1pm a 11pm.
La cervecería Tarabaña de Lerma, EdoMex, ya cuenta con un taproom en la Condesa. Aquí podrás probar todas sus cervezas de línea, en lata o en barril. Si te gustan las IPA, es aquí, porque tienen cuatro ejemplos diferentes, desde Brisa, una Session IPA, hasta Magma, una Doble IPA para los más intensos.
Tamaulipas 224, Condesa. Metro Patriotismo. Mié-sáb 4:30-11pm.
Este taproom en Bucareli lo tiene todo para hacerte querer regresar, ya que acá todo el tiempo encontrarás estilos nuevos y cervezas hechas en colaboración. Bajo el lema de “cheve fresca", podrás probar etiquetas hechas con otras marcas mexicanas, algunas extranjeras y varias más elaboradas en casa.
Bucareli 80, Centro. Metro Juárez. Lun-mié 2-10pm, vie-sáb 1pm-1am, dom 1:30-9pm.
A este tap room tienes que ir por la variedad de cervezas artesanales, pero también para probarlas en coctel. No te pierdas el Vienes de Oaxaca, la reinterpretación del café vienés, pero con Stout. Si prefieres una pinta, prueba Santa Julieta, una Blond Ale coqueta y refrescante.
Río Amazonas 26, Cuauhtémoc. Metrobús Hamburgo. Mar y mié 1-10pm, jue-sáb 1-11pm, dom 1-7pm.
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