No es que necesitemos un pretexto, pero, por si andas buscando algún motivo para tomar tequila, aquí lo tienes: cada 24 de julio se celebra el Día Internacional del Tequila. La fecha coincide con el aniversario de la declaratoria del Paisaje Agavero y las Antiguas Instalaciones Industriales de Tequila como Patrimonio Mundial por la UNESCO, reconocimiento que, para abonar motivos para decir salud, cumple 20 años en este 2026. Aquí te contamos dónde encontrar los mejores cocteles con tequila en bares de la CDMX.
El tequila ha logrado mantenerse entre las bebidas favoritas de los mexicanos y conquistar paladares alrededor del mundo, y su éxito no es gratuito. Su elaboración está protegida por una Denominación de Origen que garantiza su calidad y establece que solo puede producirse en Jalisco, Nayarit, Guanajuato, Michoacán y Tamaulipas, a partir de agave Tequilana Weber variedad azul.
Además, el tequila es un motor económico y cultural: genera empleo y cada vez orienta más sus procesos hacia la sostenibilidad. Beberlo va más allá de disfrutar un buen destilado; también es honrar saberes que se han transmitido de generación en generación y que hoy bartenders de la ciudad y del mundo reinterpretan con creatividad.
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