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[title]Hay que darle amor al pulque. Es una de las bebidas más representativas de nuestro territorio y tiene una connotación sagrada y ancestral.
Este 14 y 15 de agosto se llevará a cabo por segunda ocasión la Feria del pulque y bebidas artesanales en la Tabacalera, la cual incluirá conferencias, diálogos y catas de curados y de bebidas derivadas de este destilado. También podrás degustar vino, cerveza y mezcal artesanal.
Habrá más de 30 productores de esta bebida provenientes de todas partes de la República. Algunas de las pulquerías participantes son La Victoria, la Diosa del Pulque, la Pulcata de la Roma y el Cuchillo del Jaguar.
Mientras tanto, aprende de curados en una de estas pulquerías.
La entrada es libre.
Feria del pulque y bebidas artesanales. Salón de Ferrocarrileros de México. Ponciano Arriaga 20, Tabacalera. Sábado 14 de agosto 1-9pm y domingo 15 de agosto 10am-6pm. Gratis. FB: Feria del Pulque.