Conoce qué hacer en San Miguel de Allende con esta guía de un día

¿Qué es? Viñedo San José La Vista 

¿Dónde? Nuevo Libramiento, San Miguel de Allende

¿Por qué lo amamos? San José la Vista es un viñedo orgánico de más de 10 años, es decir, no emplea pesticidas para la conservación de sus cultivos. Cuenta con nueve hectáreas, de las cuales siete son de uvas, cualquier rincón del lugar es un espectáculo para la vista. La cata incluye un recorrido por el lugar, copa de bienvenida y —a tu elección— de una a tres copas con tabla de quesos.

¿Con ganas de casarte? El lugar cuenta con una capilla y alojamiento para novios e invitados, también ofrece experiencias románticas. Te recomendamos adquirir una botella de su vino malbec. 

Viñedo San José La Vista Nuevo Libramiento San Miguel KM 10.2. Mie - Lun. $380 a $850.

¿Qué es? Restaurante Hacintto

¿Dónde? Insurgentes 60, Centro San Miguel de Allende

¿Por qué lo amamos? Hacintto es una de las nuevas aperturas en San Miguel de Allende que sorprende a turistas y residentes con la sazón del chef Elías. El lugar ofrece comida mexa contemporánea con técnicas internacionales. En cuanto a la bebida encontrarás una variedad de etiquetas, tanto nacionales, como internacionales. Te recomendamos ordenar con un taco de hongos y su bebida Margarito —preparado con Tequila Casa Dragones Blanco—. 

También puedes probar su plato de vegetales rostizados y cerrar con el Meloso de rabo de res. ¡No te vayas sin pedir poste! Sí o sí debes degustar el Sunday Haccinto, consiste en  un helado de vainilla hecho en casa, crumble de chocolate avellanado, aceite de oliva y papel de soya.  

Hacintto Insurgentes 60, Zona Centro. Mar a Sáb. Horario variado. $990.

¿Qué es? Experiencia en cabalgata 

¿Dónde? Rancho Boca de la Cañada, San Miguel de Allende

¿Por qué lo amamos? Si lo tuyo es conectar con la naturaleza y eres amante de la aventura, te sugerimos realizar una cabalgata con Coyote Canyon Adventure. Consiste en un recorrido a caballo en el que atraviesas la Cañada de la Virgen con guías certificados. Cuentan con opciones de medio día, día completo y acampado. La experiencia incluye comida, la cual es preparada con ingredientes que se cosechan de acuerdo a la temporada. 

¡Ojo! Te recomendamos no olvidar tu bloqueador y gorra o sombrero, pues el recorrido es algo pesado; por el agua no te preocupes, ellos te proporcionan una botella. Intenta no estresarte por el caballo, confía en que tú llevas el control y disfruta de las vistas. Es una experiencia para todas las edades, los niños desde los dos años y medio pueden ir solos. 

Coyote Canyon Adventure Zacateros 54, Zona Centro. Lun a Dom, 9am - 2pm. $2480.

¿Qué es? Santuario Jesús Nazareno

¿Dónde? Atotonilco, San Miguel de Allende

¿Por qué lo amamos? Incluye en tu viaje una parada en este templo colonial, catalogado como Patrimonio de la Humanidad. Se localiza a 20 min aprox del centro de San Miguel de Allende en Atotonilco, la entrada es gratuita, solo debes otorgar una cooperación. Se considera que es un recinto multidisciplinario porque abarca diversos campos: arte, espiritualidad, arquitectura, historia y poesía. 

Este lugar conserva su pintura de 1740, mide 33 metros —que es la edad de muerte de cristo en la religión católica— y se considera que la distancia entre el templo y San Miguel de Allende es la misma que a Belén. En cuanto pongas un pie en su interior, quedarás maravillado con el templo. ¡Ojo! En algunas paredes encontrarás mensajes del padre Luis Felipe Neri de Alfaro a Cristo.  

Santuario de Jesús Nazareno Principal 31, Atotonilco. Lun a Dom, 7am - 7pm. Gratis.

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