Bernardo Robredo
Foto: Time Out México

Los favoritos de Bernardo Robredo

Editor de Restaurantes, Cafés y Vida Nocturna

Por Time Out México editores
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Los favoritos

Torta ahogada
Foto: Bernardo Robredo

El Pialadero de Guadalajara

3 de 5 estrellas
Restaurantes Torterías Juárez 

Es un lugar casual para comer con los amigos y la familia. La torta ahogada es la mejor, con birote jalisciense, carnitas y mucha salsa de tomate, mucha. ¡Aguas con la salsa de chile de árbol! De postre pido el flan y un café de olla (para la digestión).

AM LOCAL

4 de 5 estrellas
Antros Condesa

Después de la comida, lo que más me gusta es la música electrónica y en este club saben de calidad. Me encantan los efectos de luces. Voy cuando tocan sus residentes Norman o JC y le pido una perla negra a Michelle, la mejor en la barra.

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La Docena

4 de 5 estrellas
Restaurantes Mariscos Roma

Desde que abrió, no dejo de pensar en ese aguachile con zanahoria y jengibre. También es forzoso dejar un espacio para el volcancito de cajeta: tibio y líquido por dentro, una locura.

Salem Witch Coffee & Store

3 de 5 estrellas
Restaurantes Cafés Narvarte

Tres pisos, brujas y magia: Halloween, mi fecha favorita que replican todo el año. Bebo la poción de las tres gracias: té verde, crisantemo rosa y jazmín blanco.

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