Greasy Gospel

En esta taquería son amantes de lo analógico. Entre la decoración vintage, la colección de vinilos clásicos de los años setenta y ochenta que suenan sin cesar, las fotos tipo polaroid y hasta videojuegos antiguos, aquí los taquitos te transportan a otra época. 

Te recomendamos ampliamente empezar con unos de pastor, ya sea el clásico o el dorado (qué difícil se ha vuelto encontrar un gran pastor y aquí nos encantó) antes de luego seguirte con el resto de los tacos. Lengua, suadero o costilla no faltan, pero si te quieres dar un trato especial, prueba una de las especialidades de la casa, como el taco de filete, con carne black angus, que es sinónimo de suavidad.

Hay un repertorio variado de salsas, y según el taco, es la salsa que el equipo te recomendará. Las quesadillas no se quedan atrás, desde la sencilla de queso chiapaneco, todas se preparan con tortillas de maíz criollo hechas en casa. 

Los postres merecen mención, sobre todo el pastel de cajeta, que a pesar de sus capas cremosas no es demasiado dulce, y además visualmentre nos llevó a nuestros cumpleaños de la infancia. Ahora sí, listos para una partida de Mortal Kombat. 

Tip de Time Out: han realizado mensualmente talleres y eventos especiales de arte, cerámica o arreglos florales y tacos, una combinación, para nosotros, ganadora. 

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