Ruta de la Miel de Abeja

Visita un apiario y recorre los espacios naturales de Xochimilco para conocer más de uno de los ingredientes más puros

Ruta de la miel de abeja
Foto: Cortesía Ruta de Origen
Por Time Out México editores |
Advertising

Si ya leíste esta guía de Xochimilco y estás convencido de que es un lugar digno de visitarse para empaparse de cultura, es momento de tomar esa energía para que ahora lo visites con la finalidad de conectar con la naturaleza y sus actividades más puras.

La ruta de la miel de abeja de Ruta Origen Mx te llevará por una visita guiada al apiario para que aprendas sobre los orígenes y procesos que involucran hacer este alimento. Habrá cata de seis mieles a cargo de A de Abeja, una exploración de las cocechas y el trabajo de las polinizadoras.

Conoce más sobre la gastronomía con una muestra de cocina tradicional de la chinampa, brunch en el restaurante Flor de Viento y un recorrido en trajinera guiado por un productor local.

Ruta de la miel de abeja Salida: Olga Café. Polanco 8, Polanco. Llegada: Huauchinango, Puebla. Sábado 13 de abril, 11 de mayo y 1 de junio. $3,472. gerardo@rutaorigen.com

Advertising