Con estos tragos, el calor no te va a hacer ni cosquillas. Conoce los mojitos más ricos de la CDMX.
Los mojitos son una bebida originaria de Cuba (ya sabemos que ya lo sabías). En su receta tradicional se hacen con ron, limón, menta, azúcar y agua mineral. Y además de ser uno de nuestros tragos favoritos, son refrescantes y perfectos para la época de calor citadino. Aquí te contamos cuáles son los mejores mojitos de la CDMX.
Se cree que el corsario Sir Francis Drake fue quien empezó a preparar esta bebida, pero la hacía con aguardiente, azúcar, limón y menta con la intención de ocultar el sabor del aguardiente y, sobre todo, de combatir el escorbuto, una enfermedad ocasionada por la deficiencia de vitamina C; de ahí la importancia del limón en la receta.
Cuando, por ahí de 1860, se empezó a producir ron de mejor calidad, especialmente en la Isla del Encanto, el aguardiente se sustituyó por ron, y luego el trago se popularizó en el famosísimo bar cubano La Bodeguita del Medio, que era y sigue siendo uno de los mejores lugares para tomar ron, tanto en Cuba como en la CDMX.
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En Terraza Catedral lo tienen todo para que te la pases increíble: una gran vista del Centro Histórico, buenos precios y una barra que no falla en cuanto a coctelería clásica se trata. Ahí hacen los mojitos con la receta tradicional, y son ganadores.
República de Guatemala 4, Centro Histórico. 5555181726. Metro Zócalo, dom-jue 1pm-11pm, sáb y dom 2pm-12am.
Antes de que la Juárez estuviera tan de moda, este lugar ya era popular. Desde los noventa el Milán es uno de los consentidos para precopear gracias a su ambiente diverso y su música alternativa. Sus mojitos son legendarios, y sólo puedes comprarlos con “milagros” (boletitos que venden en la caja).
Milán 18, Juárez. 5555920031. Metrobús Hamburgo. Jue-sáb 6pm-12am.
El recontra clásico para los mojitos en la CDMX (y en La Habana). Aquí puedes escuchar son cubano mientras tomas mojitos al puro estilo Hemingway.
Cozumel 37, Condesa. 5555530246. Dom-mié 1:30pm-1am. Vie y sáb 1.30pm-2am.
Para probar estos mojitos ni siquiera tienes que salir de casa, ¡ellos llegan a ti! Tiene sabores como pepino, fresa, frutos rojos, maracuyá, mango, piña o sandía.
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En Broka también preparan los mojitos con la receta tradicional, porque, honestamente, este trago no necesita nada más. Ron, azúcar, hierbabuena, y agua mineral.
Zacatecas 126, Roma. 5544374285. Lun-mié 2pm-11pm, jue y vie 2pm-12am, sáb 10am-12am, dom 10am-6pm.
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