Navidad con Oikos
Foto: Cortesía Oikos

|Presentado por Oikos| Postres para tu cena de Navidad con Oikos

El postre es la despedida del mejor banquete. Haz una Navidad más deliciosa con estas recetas

Presentado por Oikos
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¡Que no se te acaben las ideas! Si ya tienes tu cena de Navidad, pero te falta el postre, con estas recetas rápidas y sencillas de Oikos podrás sorprender a tus invitados.

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Postres de Navidad con Oikos

Ensalada de manzana Oikos
Foto: Cortesía Oikos

11. Ensalada navideña

Tiempo de preparación: 25 minutos

Porciones: 6


Ingredientes

Yoghurt Oikos® con coco rallado 450g

Manzanas amarillas peladas y cortadas en cubos 5 piezas

Apio cortado en medias lunas 2 ramas

Uvas verdes cortadas por la mitad 250g

Arándanos 100g

Nuez picada 150g

Azúcar 100g


Método de preparación

En un recipiente, añade las manzanas, las uvas, los arándanos y el yoghurt Oikos® con coco rallado. Mezcla perfectamente los ingredientes y mételo al refrigerador.

Después, en un sartén a temperatura media, agrega el azúcar y espera a que tenga un color cobre. Una vez que se forme el caramelo incorpora la nuez.

Retira la mezcla del sartén, colócala en una tabla para que se enfríe y endurezca, finalmente pícala con un cuchillo. Para terminar, combina la mezcla con las manzanas y el resto de los ingredientes.

Disfruta de un postre fácil y rápido. 

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Fruit cake Oikos
Foto: Cortesía Oikos

12. Fruit cake con Oikos Natural

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 50 minutos

Porciones: 1

 

Ingredientes

Harina 500 g

Azúcar mascabada 300 g

Polvo para hornear 5g

Huevo 550g

Oikos® Natural 150g

Mantequilla 375g

Sal 5g

Ron 125ml

Almendras tostadas 125 g

Cerezas 125 g

Pasas 125 g

Nuez 125 g

Clavo molido 1 pizca

Nuez moscada 1 pizca

Aceite 60 ml

Colorante negro 3 gotas


Método de preparación

En un recipiente, bate la mantequilla con el azúcar hasta formar una crema. Añade el huevo y mézclalo a una velocidad media. Incorpora la harina, el polvo para hornear y las especias.

Después, agrega el aceite y el yoghurt Oikos® Natural alternándolos, para darle el toque navideño y cremoso.

Macera las frutas secas con el ron y colócalas en la mezcla junto con el colorante.

Por último, ponlo a hornear a 180°C hasta que esté cocido.

Dale brillo a la Navidad con esta sencilla receta. 

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Tartaletas de manzanas oikos
Foto: Cortesía Oikos

13. Tartaletas de manzana y Oikos con frutos verdes

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones: 6

 
Ingredientes

Oikos® con Frutos verdes 300g

Pasta de hojaldre 500g

Manzanas rojas 4 piezas

Canela en polvo 1 pizca

Azúcar 50g

Harina 100g

Yemas de huevo 3 piezas

Mantequilla 50g


Método de preparación

Enharina moldes para tartaletas individuales y fórralos con la pasta de hojaldre, extiéndela y déjala con un centímetro de grosor. Métela en el refrigerador.

Dale el toque navideño agregando yoghurt Oikos® con frutos verdes en la base de las tartaletas y rellénalas con cortes delgados de manzanas.

Espolvoréales la magia navideña con azúcar y canela.

Después, corta tiras delgadas de hojaldre y decora las tartaletas. Por último, dales brillo con la ayuda de una brocha y la yema de huevo.

Mete tus tartaletas al horno a 200°c por 15 o 20 minutos aproximadamente.

Haz magia navideña con esta sencilla receta.

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Lugares para comprar la cena de Navidad

Nicos
Foto: Cortesía Nicos

Restaurante Nicos

Nicos, uno de los restaurantes recientemente reconocidos en el ranking Latin America's 50 Best Restaurants, también armará su menú para cenar en casa. Harán cazuelas de un kilo de bacalao, romeritos, lomo a la ciruela o lomo a la naranja. Pide directamente en el restaurante con un día de anticipación, deja el 50% del total de tu cuenta y ¡listo! lleva una cena de uno de los mejores restaurantes del continente a tu casa. 

Av. Cuitláhuac 3021, Clavería. Lun-mié 7:30-6pm, jue-vie 7:30-9pm, sáb 8-9pm, dom 8-6pm. 5553967090. Metro Ciutláhuac. $800-$1300 

Traditional English Christmas plum pudding, sugar icing
Photograph: Olesya Reshetnikova

Arango, cocina de raíces

Si tienes ganas de una cena más nice, la opción es Arango, cocina de raíces. Prepararán una pasta parppadelle hecha en casa con su ragú de langostinos; una lengua de res con romeritos y, de postre, un fruit cake con helado de tomillo. Puedes pedir tu cena directo en el restaurante o a través de Nogal, el delivery de Arango. 

Av. de la República 157, Tabacalera. Lun-sáb 1:30-10pm, dom 1:30-6pm. 5557055034. Metro Revolución. $160-$430

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Best Thanksgiving to go LA Jame Enoteca El Segundo
Photograph: Courtesy Jame Enoteca

El Tajín

En El Tajín te llevarán toda tu cena, hecha de manera artesanal y súper tradicional, hasta la puerta de tu casa: bacalao noruego con sus aceitunas y chiles güeros; romeritos con mole; lomo con adobo de guayaba; empanada de bacalao; crema de queso azul; caldo de camarón; ensalada de manzana y puré de papa. 

También tendrán la opción de menús para diez personas; puedes escoger un pavo orgánico relleno a la sidra o una pierna mechada, cada uno con sus acompañamientos. 

Pide por Whatsapp al 5570068713. Aproximadamente $3500 para diez personas. 

Cena de navidad de Grupo Palmares
Foto: Cortesía Grupo Palmares

Grupo Palmares

Grupo Palmares decidió unir talentos de dos de sus restaurantes: la Terraza Cha Cha Chá y Palmares Azotea. Aquí podrás conseguir tu tradicional pavo con gravy, bacalao a la vizcaína o lomo de res mechado con frutos secos, romeritos, ensalada waldorf, romeritos o puré de papa. Pide con dos días de anticipación al Whatsapp 5523132772 o al correo electrónico experiencias@gpopalmares.com. 

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Puré de camote
Foto: iStock

Carolo

Además del tradicional pavo relleno, aquí tendrán otras opciones como salmón o filete wellington. Como guarniciones tendrán alcachofas al carbón, puré de papa con trufa, fetuccini alfredo y, por supuesto, romeritos. Puedes pedir tu cena aquí y, de paso, elegir algunos vinos para acompañar, que también te llevarán hasta tu casa. 

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