Cocteles de verano en Hanky Panky
Foto: Alejandra Carbajal

Cocteles para celebrar la llegada de septiembre

¿Ya estás preparando los festejos patrios? Que en ellos no falten estos cocteles que puedes hacer en casa.

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Escrito por
Andrea Vázquez
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El mes patrio está a la vuelta de la esquina. Muchos ya comenzamos a festejar informándonos sobre dónde comer chiles en nogada en la CDMX o probando alguno de estos postres con nogada. Solo nos falta buscar algunas opciones para brindar por la Independencia de México pero que vayan más allá del tradicional caballito de tequila.

Los cocteles que te vamos a proponer aquí los puedes hacer desde casa, y son buenos para distintos momentos: para el pre copeo, para el día después de la fiesta (ya sabes, por si necesitas una ayudadita para sentirte mejor) o por si te pega el frío de las noches de septiembre.

Y lo mejor es que, con pretexto del mes patrio, estos tragos están hechos con destilados mexicanos. Porque hay que elegir lo hecho en México todos los días, pero sobre todo en el mes en el que festejamos nuestra Independencia. Así que prepara la barra de tu casa para brindar con estos cocteles para celebrar en septiembre.

Te recomendamos: Destilados para maridar con chiles en nogada

Margarita
Foto: Alejandra Carbajal

Margarita

Con esta receta, te van a salir cuatro porciones de este tradicional trago. Necesitas: 

Media taza de tequila Derechito Blanco (cómpralo en holyspirits.mx) 

Tres cuartos de taza de licor de naranja

Media taza de jugo de limón 

Dos cucharadas de jarabe natural 

Sal 

Escarcha los vasos en donde vas a servir las margaritas con un poco de sal o, si prefieres, con chile piquín. Pon el tequila, el licor de naranja, el jugo de limón y el jarabe natural en la licuadora y sirve en un vaso con hielos. Si prefieres tu margarita frozen, agrega los hielos a la licuadora en vez de al vaso. 

Jarrito
Foto: Alejandra Carbajal

Jarrito

El tradicional de Guadalajara, pero en la barra de tu casa. Si no tienes tus jarritos de barro, tómate este trago en vaso. Aunque si vas a presumir tus habilidades de bartender en Instagram, ve por tu jarrito a tu mercado de confianza. Para dos porciones, necesitas: 

1 1/2 onzas de tequila Espolón Blanco (cómpralo en holyspirits.mx)

El jugo de un limón 

Dos cucharadas de jugo de naranja 

Refresco de toronja 

Chile piquín y limón para escarchar 

Escarcha tu jarrito con el limón y en chile piquín. Agrega los hielos, el tequila, el jugo de limón y el de naranja. Agita y rellena con regresco de toronja. 

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Michelada con mezcal
Foto: Cortesía Chelada Fest

Michelada con mezcal

Tu michelada de confianza, pero con un pequeño extra: un poquito de mezcal. Necesitas: 

La cerveza de tu preferencia 

El jugo de un limón

Sal 

1 1/2 onzas de mezcal San Cosme Joven Espadín (cómpralo en holyspirits.mx) 

Salsa tabasco 

Salsa inglesa 

Limón y sal para escarchar 

Escarcha tu vaso o tarro. Pon las salsas, el limón, el mezcal y mezcla. Después llena el vaso con cerveza. 

Paloma natural
Foto: Alejandra Carbajal

Paloma natural

Una paloma, pero mejor, porque está hecha con jugo de toronja natural. Necesitas: 

2 onzas de tequila Dobel Diamante Cristalino (cómpralo en holyspirits.mx)

3 onzas de jugo natural de toronja 

Sal y limón para escarchar 

Hielo 

Agua mineral 

Escarcha tu vaso con sal. Pon los hielos, el tequila, el jugo de toronja y rellena con agua mineral. 

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Café de olla con piquete
Foto: Alejandra Carbajal

Café de olla con piquete

Por si te pega el frío de las noches de septiembre, la opción es este café de olla con piquete. Necesitas: 

5 tazas de agua 

2 ramitas de canela 

Media pieza de piloncillo

7 cucharadas de café molido 

Ron Libertad Blanco (cómpralo en holyspirits.mx)

Pon a hervit el agua con la canela y el piloncillo. Cuando suelte el hervor, pon el café y deja reposar unos minutos. Sirve en tazas junto con una onza de ron. 

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