¡La CDMX ya tiene nuevos pulmones verdes! El Gobierno de la Ciudad de México mencionó nuevas ubicaciones consideradas Áreas de Valor Ambiental (AVA).
Si eres amante de lo sabores mexicanos y aún no sabes qué plan gastronómico armar en agosto te recomendamos la Feria de la Barbacoa y el Pulque en Villa del Carbón. Ve preparando el estómago mientras te contamos de qué va el evento.
México es reconocido mundialmente por su riqueza gastronómica. La barbacoa y el pulque son dos productos que nunca pasan desapercibidos en el paladar por su sabor y su forma de preparación.
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Con el afán de dar a conocer la comida típica de la zona centro del país se llevará a cabo la novena edición de la Feria de la Barbacoa y el Pulque en la que los mejores productores de la región sacarán sus recentas insignia de carne y curados durante los próximos días 3 y 4 de agosto.
Dos de las recetas más populares son en olla o en hoyo. Es importante mencionar que cada estilo lleva diferentes ingredientes pero da igual si es res, pollo, borrego o puerco, ¡todas nos encantan!
Además de la oferta gastronómica el evento contará con música en vivo, bailes tradicionales y sorpresas para todos los asistentes. Te recomendamos ir en familia.
El festín se llevará a acabo en la Explanada Municipal de Villa del Carbón a partir de las 9am hasta las 6pm. ¡Desayuno o cena, tú decides!
Explanada Municipal de Villa del Carbón, Hidalgo 2, Centro. Del sábado 3 al domingo 4 de agosto, 9am-6pm. Gratis.
