Restaurantes y cafés con productos sin gluten

Ningún lugar con tantos “sin” en su propuesta había tenido tanto. Al grano, la carta es sin gluten, sin azúcares refinados y sin alérgenos. Hay que darle una oportunidad justa a los sabores que vienen de harinas de almendra y amaranto, por ejemplo; al dulce que se hace con azúcares de coco; o con el que aporta cada ingrediente. 

Bienvenido al supermercado especializado en aquellas personas que por salud, por gusto, o por seguir la corriente, ponen más atención en los alimentos que consumen. Todos los productos que venden son orgánicos y esto quiere decir que ninguno fue cultivado o producido con el uso de químicos. Pregunta por aquellos productos aptos para el consumo de los celíacos.

Un mercado de productos gourmet en Polanco, con una linda terraza al fondo para disfrutarlos. Los productos corren por parte de diversos establecimientos con productos como mermeladas, vinos, panadería sin gluten y abarrotes.

Si estás buscando el lugar perfecto para comenzar una vida más saludable, Orígenes es ese lugar. Además de vender una amplia variedad de productos orgánicos, libres de gluten y veganos, tienen una carta con las mismas características. Sus jugos son bastante amigables con los paladares menos experimentados en el mundo del juicing, ya que, en su mayoría, sus ingredientes son frutas, lo que hace las bebidas dulces.

Su menú vegano puede satisfacer cualquier necesidad nutricional, desde el vegetarianismo, lo raw, lo libre de gluten, de soya y de crueldad, hasta la necesidad más antigua de todas: la condenada hambre. Para facilitarte dar el salto al estilo de cocina del cual muchos tenemos prejuicios, los platillos de Pápalo y Papalotl son formatos conocidos: hamburguesas, tacos, tallarines y chapatas, entre otros.